Кондитерська струна-лезо маленька Empire EM8988. Призначена для рівної нарізки торта або бісквіта на рівні й акуратні коржі. Кондитерські вироби (торти, тістечка та інші ласощі), які майстерно готують кондитери, пекарі, неможливо приготувати ідеально без відповідних кондитерських інструментів та інвентарю. В арсеналі будь-якого кондитера повинні бути присутніми шпателі для нанесення крему, ножі для нарізки і кондитерські лопатки. Для розрізання торта на коржі використовуються спеціальні струни - ножі для бісквітів. За допомогою спеціального кріплення струни регулюється висота нарізаються коржів. Матеріал: Метал
Характеристики
Бренд: EMPIRE
Материал:Пищевая нержавеющая сталь
Длина: 440 мм
Высота: 215 мм
Регулировка струн: Да
Цвет: Стальной
Подарочная упаковка: Пакет
Хранение в холодильнике: Нет
Посудомоечная машина: Да
Предназначена для ровной нарезки торта на ровные и красивые кусочки