Этот пекарский холодильник с направляющими для противней разработан для хранения заготовок повара на поддонах размером 60х40 см. Система динамического охлаждения гарантирует равномерное распределение холода во внутреннем объёме! Выключатель вентилятора отключается при открытии дверцы с целью экономии электроэнергии, предотвращая попадание теплого воздуха извне.
Встроенный замок сохранит ваш продукт от несанкционированного обращения к нему, что так важно для репутации повара! Работающий от аккумулятора индикатор температуры подскажет температуру внутри объёма. Именно фирма Либхер специализируется на холодильниках для пекарен, разрабатывая модели специально для использования в горячих цехах пекарни при температуре до +43 градусов Цельсия. Основное применение — хранение полуфабрикатов, охлаждение. Не используется для шокового охлаждения.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины! Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Подобрать другую модель можно на нашем сайте: https://torg-park.com.ua/g4171752-holodilnye-shkafy-srednetemperaturnye
Общий объем: 491 литр
2 установки влажности (для теста важна влажность)
Наружные размеры (ВхШхГ): 164х75х73 см
Внутренние размеры (ВхШхГ): 141х60х54 см
Суточное энергопотребление: всего 0,9 кВтч
Система охлаждения - принудительное воздушное
Оттайка: автоматическая
Диапазон рабочих температур: от +2°С до +15°С
Размер поддона: 400х600мм (стандарт EuroNorm).
Материал/цвет корпуса: сталь/белый цвет
Тип управления: аналоговое
Индикатор температуры: внешний цифровой
Регулируемые направляющие для поддонов: 10 пар
Материал направляющих: L-образные направляющие из нерж. стали
Замок встроенный
Дверные петли справа (можно перенавесить влево)
Вес брутто/нетто: 87/81 кг
Климатический класс Т (температура окружающего воздуха от +10°С до +43°С)
Хладагент: R 600a
Потребляемый ток/мощность: 1,5 А/150 Вт
Частота/напряжение питания: 50 Гц/220-230 В
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита torg-park.com.ua